Agricultura

Qué naranja y qué mandarina toca cada mes en nuestra finca de La Valldigna, de octubre a junio, con el calendario de cada variedad.

Muchas naranjas pasan semanas en una cámara antes de llegar a la frutería. Las nuestras siguen en el árbol hasta que haces el pedido. Te contamos qué cambia al comprar directo al agricultor.

Qué aporta la mandarina, qué variedad comer cada mes y cómo elegirla y conservarla. Guía de una familia que las cultiva en La Valldigna.